Belgian Beer
Encyclopedia
Illustratie van Delta IPA

Brussel

Delta IPA

Belgische IPA

Belgische IPA
ALCOHOL / VOL.
6 %
KLEUR
Ambergoud

Een Belgische IPA met lychee en passievrucht, vergist met saisongist. De gist geeft kruiden en een droge afdronk, de hop zorgt voor fruit. Het huidige recept op de website van Brussels Beer Project bevat 6% alcohol.

Smaakprofiel

Van de eerste indruk tot de afdronk

Uitzicht
Ambergoud.
Geur
Lychee, passievrucht en hop.
Smaak
Tropisch fruit, gistkruiden en een droog-bittere afdronk.

Vakmanschap

Recept en brouwproces

Het recept bevat saisongist, gerstemout en de hopsoorten Cascade, Challenger, Smaragd, Citra en Mosaic.