Belgian Beer
Encyclopedia
Fles en glas Duvel

Vlaanderen · Provincie Antwerpen

Duvel

Het blonde bier met een duivels temperament.

Sterk blond bierHergist op fles
ALCOHOL / VOL.
8,5 %
SERVEERTEMPERATUUR
5 °C
KLEUR
Goudkleurig

Achter zijn bleke kleur en indrukwekkende schuimkraag ontwikkelt Duvel een hoppig, fruitig en licht kruidig boeket. De fijne pareling ondersteunt een zijdezachte textuur en een bittere afdronk. Een Belgische klassieker om langzaam te ontdekken, in zijn grote tulpglas.

De ingrediënten

Wat er in het bier zit

WaterGerstemoutHopSuikerGist

Smaakprofiel

Van de eerste indruk tot de afdronk

Uitzicht
Lichtblond, met een grote witte schuimkraag en fijne belletjes.
Geur
Hop, citrus en kruidige nuances.
Smaak
Zijdezacht en rond, met een subtiel bittere afdronk.

Vakmanschap

Het brouwproces

Hoge gisting, gevolgd door hergisting op fles en een lange koude rijping. De hoppen Saaz-Saaz en Styrian Golding zorgen voor het aromatische boeket.

Schenk in een schoon, droog glas en laat het gistbezinksel op de bodem van de fles.