Vlaanderen · Provincie Oost-Vlaanderen
Gulden Draak
Een tripel in een robijnrode gedaante.
- ALCOHOL / VOL.
- 10,5 %
- KLEUR
- Robijnbruin
Gulden Draak Classic verrast met haar donkere kleur tussen de tripels. De volle body draagt karamel, gedroogd fruit en kruiden. De alcoholwarmte gaat op in een rijk geheel, achter de beroemde witte fles met de gouden draak.
De ingrediënten
Wat er in het bier zit
WaterGerstemoutSuikerHopGistKaramel
Smaakprofiel
Van de eerste indruk tot de afdronk
- Uitzicht
- Koperbruin met robijnrode tinten.
- Geur
- Zoete mout, gedroogde vijg en kruidnagel.
- Smaak
- Karamel, volle mout en aanhoudende warmte.
Vakmanschap
Het brouwproces
Hoge gisting en hergisting. Van Steenberge voegt bij het bottelen gist en suiker toe en laat de flessen vervolgens twee weken in de warme kamer staan.