Vlaanderen · Provincie Oost-Vlaanderen
Kwak Ambrée
Het amberbier met het koetsiersglas.
- ALCOHOL / VOL.
- 8,4 %
- SERVEERTEMPERATUUR
- 6–9 °C
- KLEUR
- Amber
Kwak Ambrée ontvouwt biscuit, banaan en sinaasappelmarmelade, gevolgd door een toets karamel en kruiden. Een fijne bitterheid brengt dit volle bier van 8,4 % in evenwicht. Het bekendste silhouet blijft het glas met zijn ronde bodem in een houten houder.
De ingrediënten
Bekende ingrediënten
WaterGerstemoutHopGist
Smaakprofiel
Van de eerste indruk tot de afdronk
- Uitzicht
- Amberkleurig, met dicht en fluweelzacht schuim.
- Geur
- Biscuit, banaan en kruiden.
- Smaak
- Sinaasappelmarmelade, karamel en fijne bitterheid.
Vakmanschap
Recept en brouwproces
Bier van hoge gisting. Bitterheid: 15 IBU.