Belgian Beer
Encyclopedia
Illustratie van La Pa La One

Wallonië · Provincie Luxemburg

La Pa La One

Het eerste blonde bier van Metzert.

BlondMetzertAmbachtelijk
ALCOHOL / VOL.
5.5 %
KLEUR
Goudblond

La Pa La One is het eerste blonde bier van Brasserie de Metzert. Dit goudkleurige, licht troebele bier van 5,5 % onderscheidt zich door zijn citrusaroma’s. Het zwart-blauwe etiket hoort bij een reeks bieren met speelse namen, ontstaan uit de vriendschap van Simon en Jérémy.

Smaakprofiel

Van de eerste indruk tot de afdronk

Uitzicht
Goudblond en licht troebel, met wit schuim.
Geur
Citrusaroma’s vormen de kern van het karakter van dit blonde bier.
Smaak
Een karaktervol blond bier met een uitgesproken citrusprofiel.

Vakmanschap

Recept en brouwproces

De eerste La Pa-bieren werden in Breuvanne gebrouwen. Sinds januari 2018 produceren Simon en Jérémy hun bieren in hun eigen installaties, in het centrum van Metzert. Hun aanpak geeft voorrang aan lokale handel en, waar mogelijk, Belgische producten.

La One is het blonde bier van het La Pa-assortiment, naast het amberkleurige Gaille, het zwarte Soir en het lagerbier Lourde.