Belgian Beer
Encyclopedia
Fles en glas Mc Chouffe

Wallonië · Provincie Luxemburg

Mc Chouffe

Belgisch bruin bier
ALCOHOL / VOL.
8 %
KLEUR
Bruin met robijnrode schakeringen

Mc Chouffe is een bruin bier van 8% met robijnrode schakeringen en romig schuim. Het ronde karakter combineert karamel, peer en boomgaardfruit met anijs en zoethout. Een lichte bitterheid in de afdronk verlengt het moutige, kruidige profiel.

Smaakprofiel

Van de eerste indruk tot de afdronk

Uitzicht
Bruin met robijnrode schakeringen en een romige witte schuimkraag.
Geur
Anijs, zoethout, karamel en peer.
Smaak
Ronde moutigheid, boomgaardfruit en een licht bittere afdronk.

Vakmanschap

Het brouwproces

Mc Chouffe is een bier van hoge gisting met hergisting op fles, passend bij zijn moutige, fruitige en kruidige profiel.