Belgian Beer
Encyclopedia
Fles en glas Rochefort 10

Wallonië · Provincie Namen

Rochefort 10

De diepgang van Saint-Rémy.

TrappistSterk bruin
ALCOHOL / VOL.
11,3 %
SERVEERTEMPERATUUR
12–14 °C
KLEUR
Bruin

Rochefort 10 ontvouwt een donker, rijk en verwarmend karakter. Onder het beige schuim ontmoeten koffie en chocolade kruidige nuances. Het nummer verwijst naar een oude Belgische maat voor het stamwortgehalte.

De ingrediënten

Wat er in het bier zit

WaterGerstemoutSuikerGistHopKruiden

Smaakprofiel

Van de eerste indruk tot de afdronk

Uitzicht
Donkerbruin, met romig beige schuim.
Geur
Koffie, chocolade en kruiden.
Smaak
Intens, complex en verwarmend.

Vakmanschap

Het brouwproces

Hoge gisting en hergisting op fles.