Vlaanderen · Provincie West-Vlaanderen
Rodenbach Grand Cru
Gerijpt in grote eiken foeders.
- ALCOHOL / VOL.
- 6 %
- KLEUR
- Roodbruin
Rodenbach Grand Cru belichaamt de traditie van Vlaamse roodbruine bieren. Frisse zurigheid, fruit en houttoetsen geven het een diepte die aan wijn doet denken. De blend combineert jong bier met bier dat lang op eikenhout heeft gerijpt.
De ingrediënten
Bekende ingrediënten
WaterMoutMaïsHopGisten
Smaakprofiel
Van de eerste indruk tot de afdronk
- Uitzicht
- Roodbruin met robijnrode tinten.
- Geur
- Fruit en hout.
- Smaak
- Levendige zuurheid, fruitige complexiteit en een lange afdronk.
Vakmanschap
Recept en brouwproces
Gemengde gisting. Een derde jong bier wordt gemengd met twee derde bier dat twee jaar in eiken foeders heeft gerijpt.