Belgian Beer
Encyclopedia
Fles en glas Rodenbach Grand Cru

Vlaanderen · Provincie West-Vlaanderen

Rodenbach Grand Cru

De tijd van de grote foeders.

Gemengde gistingGerijpt op foeders
ALCOHOL / VOL.
6 %
KLEUR
Roodbruin

Rodenbach Grand Cru vertolkt de traditie van de Vlaamse roodbruine bieren. Frisse zuurheid ontmoet fruitige en houtige toetsen, met een diepgang die aan wijn doet denken. De mengeling brengt jeugdigheid en lange rijping samen.

De ingrediënten

Wat er in het bier zit

WaterMoutMaïsHopGisten

Smaakprofiel

Van de eerste indruk tot de afdronk

Uitzicht
Roodbruin met robijnrode tinten.
Geur
Fruit en hout.
Smaak
Levendige zuurheid, fruitige complexiteit en een lange afdronk.

Vakmanschap

Het brouwproces

Gemengde gisting. Een derde jong bier wordt gemengd met twee derde bier dat twee jaar in eiken foeders heeft gerijpt.