Vlaanderen · Provincie West-Vlaanderen
St. Bernardus Abt 12
De glimlach van Watou.
- ALCOHOL / VOL.
- 10 %
- SERVEERTEMPERATUUR
- 8–12 °C
- KLEUR
- Bruin
St. Bernardus Abt 12 biedt een rond mondgevoel en een grote aromatische rijkdom. De eigen gist geeft het bier een uitgesproken fruitigheid, terwijl zoetheid en bitterheid elkaar aanvullen in een aanhoudende afdronk.
De ingrediënten
Wat er in het bier zit
WaterGerstemoutSuikerHopGist
Smaakprofiel
Van de eerste indruk tot de afdronk
- Uitzicht
- Diepbruin, met dicht ivoorkleurig schuim.
- Geur
- Volle fruitigheid afkomstig van de eigen gist.
- Smaak
- Fluweelzachte rondheid en een lange zoet-bittere afdronk.
Vakmanschap
Het brouwproces
Bier van hoge gisting, gebrouwen volgens het recept van 1946 en hergist op fles.