Flandre · Limbourg
Achel Superior Blond
Blonde forte d’abbaye
- ALCOOL / VOL.
- 9.5 %
- SERVICE
- 10–12 °C
- ROBE
- Dorée
Une blonde forte d’abbaye qui associe rondeur maltée et houblonnage aromatique. Sa robe dorée et sa mousse blanche introduisent une bouche pleine, relevée d’épices et d’une fine amertume. La version Superior actuelle titre 9,5 % et se présente en 75 cl.
Le profil aromatique
Du premier regard à la finale
- À l’œil
- Dorée.
- Au nez
- Malt, houblon et épices légères.
- En bouche
- Pleine et maltée, amertume fine et légèrement épicée.
Le savoir-faire
Le brassage
Longue maturation avec houblonnage à cru, puis refermentation en bouteille selon la brasserie.