Belgian Beer
Encyclopedia
Bouteille et verre Chouffe Bok

Wallonie · Province de Luxembourg

Chouffe Bok

Bock d’automne
ALCOOL / VOL.
6,66 %
ROBE
Cuivrée

Chouffe Bok est une bière d’automne à 6,66 %, commercialisée exclusivement aux Pays-Bas selon la brasserie. Sa robe cuivrée accompagne un nez frais et fruité. La rondeur maltée, les impressions de chocolat, de caramel et de café torréfié se prolongent dans une finale amère.

Le profil aromatique

Du premier regard à la finale

À l’œil
Robe cuivrée.
Au nez
Nez frais et fruité.
En bouche
Malt, chocolat, caramel et café torréfié, avec une finale amère.

Le savoir-faire

Le brassage

Cette recette d’automne privilégie la rondeur maltée et les notes torréfiées, contrebalancées par une finale amère.

Bière saisonnière d’automne destinée au marché néerlandais.