Wallonie · Province de Luxembourg
Chouffe Framboise
- ALCOOL / VOL.
- 7 %
- ROBE
- Rouge-brun clair
Chouffe Framboise propose une rencontre entre framboise fraîche et rondeur maltée. Des nuances florales et légèrement herbacées enrichissent son bouquet, tandis qu’une acidité fruitée anime la dégustation. Cette bière à 7 % présente une robe rouge-brun clair et une mousse légèrement rosée.
Le profil aromatique
Du premier regard à la finale
- À l’œil
- Rouge-brun clair et mousse légèrement rosée.
- Au nez
- Framboise fraîche, fleurs et nuances herbacées.
- En bouche
- Acidité fruitée et rondeur maltée en équilibre.
Le savoir-faire
La recette et le brassage
La recette recherche un équilibre entre le caractère acidulé de la framboise et la rondeur maltée. Le fruité est accompagné de nuances florales et herbacées.
Chouffe Framboise : bière fruitée à 7 %
Framboise et Cherry : deux références distinctes
Chouffe Framboise affiche 7 % vol., contre 8 % pour Cherry Chouffe. Pour choisir entre ces deux bières fruitées, vérifiez le nom complet sur l’étiquette : Framboise et Cherry ne désignent pas la même référence.
Des accords au-delà du dessert
La brasserie propose notamment les asperges, le gravlax et le fromage de chèvre frais. Ces suggestions du producteur ouvrent des possibilités d’accompagnement salé pour Chouffe Framboise.
À comparer
- Lupulus FructusBière fruitée · 4,2 %
- Chouffe CherryBière à la cerise · 8 %
- Chouffe Cherry 0,0 %Bière à la cerise sans alcool · 0,0 %
Complément vérifié le