Flandre · Province de Limbourg
Ciney Blonde
Le clocher de Ciney, une blonde belge familière.
- ALCOOL / VOL.
- 7 %
- ROBE
- Dorée
Ciney Blonde présente une robe dorée sous une mousse blanche. Son caractère associe la douceur du malt, des notes fruitées et une amertume agréable. Cette bière spéciale à 7 % porte sur son étiquette le clocher de la collégiale de Ciney, au cœur de son identité.
Les ingrédients
Ce qu’il y a dans la bière
EauMalt d’orgeSirop de glucoseSirop de sucre invertiHoublonExtrait de houblon
Le profil aromatique
Du premier regard à la finale
- À l’œil
- Blonde dorée et mousse blanche.
- Au nez
- Malt et notes fruitées.
- En bouche
- Douceur maltée, fruité et amertume équilibrée.
Le savoir-faire
Le brassage
Bière de fermentation haute. Le malt d’orge apporte la base céréalière ; houblon et extrait de houblon composent l’amertume de cette blonde.