Flandre · Brabant flamand
Leffe Brune
Brune d’abbaye
- ALCOOL / VOL.
- 6.5 %
- ROBE
- Brun foncé
Une brune d’abbaye accessible, au malt sombre et à la douceur légèrement grillée. La robe brun foncé précède une bouche ronde, doucement sucrée. Le malt torréfié distingue cette version de la Leffe Blonde sans en faire un stout.
Le profil aromatique
Du premier regard à la finale
- À l’œil
- Brun foncé.
- Au nez
- Malt torréfié et caramel.
- En bouche
- Ronde et légèrement sucrée, nuances grillées.
Le savoir-faire
Le brassage
La recette emploie du malt sombre torréfié, responsable de sa couleur et de son caractère légèrement sucré.