Belgian Beer
Encyclopedia
Illustration de Lupulus NEIPA

Wallonie · Province de Luxembourg

Lupulus NEIPA

New England IPA
ALCOOL / VOL.
7 %
ROBE
Blonde trouble

Cette NEIPA en canette se distingue par une robe opaque et trouble, liée notamment à l’ajout de céréales comme l’avoine. À 7 %, elle développe des notes expressives de mangue, de pamplemousse rose et de fleur de pêcher.

Le profil aromatique

Du premier regard à la finale

À l’œil
Trouble et opaque.
Au nez
Mangue, pamplemousse rose et fleur de pêcher.
En bouche
Profil fruité expressif.

Le savoir-faire

La recette et le brassage

L’ajout de céréales comme l’avoine contribue au trouble caractéristique de cette New England IPA.

Lupulus NEIPA : New England IPA à 7 %

Que signifie NEIPA ?

NEIPA signifie New England IPA. Les notes de mangue et de pamplemousse rose décrites par Lupulus sont des repères aromatiques, pas une liste d’ingrédients.

NEIPA ou Hazy Session ?

La NEIPA à 7 % est proposée en canette. Hazy Session affiche 4,5 % et n’est disponible qu’au fût d’après la brasserie. Ce sont deux références distinctes : le mot hazy ne suffit pas à identifier la bière.

À comparer

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Sources