Wallonie · Province de Luxembourg
Lupulus NEIPA
- ALCOOL / VOL.
- 7 %
- ROBE
- Blond trouble
Cette NEIPA en canette se distingue par une robe opaque et trouble, liée notamment à l’ajout de céréales comme l’avoine. À 7 %, elle développe des notes expressives de mangue, de pamplemousse rose et de fleur de pêcher.
Le profil aromatique
Du premier regard à la finale
- À l’œil
- Trouble et opaque.
- Au nez
- Mangue, pamplemousse rose et fleur de pêcher.
- En bouche
- Profil fruité expressif.
Le savoir-faire
Le brassage
L’ajout de céréales comme l’avoine contribue au trouble caractéristique de cette New England IPA.