Wallonie · Province de Luxembourg
Lupulus Organicus
- ALCOOL / VOL.
- 8,5 %
- ROBE
- Blonde très claire
Cette triple certifiée biologique met à l’honneur le houblon Cascade belge. Sa robe très claire et légèrement voilée accompagne un bouquet d’agrumes, des nuances florales et une agréable amertume finale. Elle est non filtrée et refermentée en bouteille.
Le profil aromatique
Du premier regard à la finale
- À l’œil
- Très claire et légèrement trouble.
- Au nez
- Agrumes dominants.
- En bouche
- Notes florales et agréable amertume finale.
Le savoir-faire
La recette et le brassage
Bière biologique non filtrée, refermentée en bouteille, brassée avec du houblon Cascade belge. Certification Certisys BE-BIO-01.