Wallonie · Province de Luxembourg
Lupulus Placebo 0,0 %
- ALCOOL / VOL.
- 0,0 %
- ROBE
- Blonde
Placebo 0,0 % développe son caractère houblonné grâce au Mosaic et au Citra, complétés par un léger houblonnage à cru au Cryo Sabro. La recette est conçue sans étape de désalcoolisation. Il s’agit de la version actuelle sans alcool de Lupulus Placebo.
Le profil aromatique
Du premier regard à la finale
- À l’œil
- Au nez
- Mosaic, Citra et Cryo Sabro composent le bouquet houblonné.
- En bouche
- Caractère houblonné, sans alcool.
Le savoir-faire
Le brassage
Recette sans désalcoolisation, avec Mosaic et Citra et un léger houblonnage à cru au Cryo Sabro.