Wallonie · Province de Namur
Rochefort Triple Extra
Agrumes, houblon et notes florales.
- ALCOOL / VOL.
- 8,1 %
- SERVICE
- 6–9 °C
- ROBE
- Blond doré
Lancée en 2020, Triple Extra s’inspire d’une blonde forte brassée un siècle auparavant. La bouteille titre 8,1 % ; la version au fût, proposée depuis 2024 sur certains marchés, titre 7,6 %. Une blonde ample et douce, au profil fruité et rafraîchissant.
Les ingrédients
Ce qu’il y a dans la bière
EauOrge maltéeSucreLevureHoublonÉpicesBlé maltéÉcorces d’orange
Le profil aromatique
Du premier regard à la finale
- À l’œil
- Dorée, surmontée d’une mousse blanche dense.
- Au nez
- Agrumes, houblon et notes florales.
- En bouche
- Une blonde ample et douce, au profil fruité et rafraîchissant.
Le savoir-faire
Le brassage
Fermentation haute et refermentation en bouteille à l’abbaye Notre-Dame de Saint-Rémy.
Lancée en 2020, Triple Extra s’inspire d’une blonde forte brassée un siècle auparavant. La bouteille titre 8,1 % ; la version au fût, proposée depuis 2024 sur certains marchés, titre 7,6 %.